ひかり

寝る場所を90度転換させて、本棚の真横に本を読むスペースをきっちりと作ったら、
部屋がまったく散らからなくなりました。
本を読む→本を置く→散らかる と言う悪循環だったみたい。
本を読むためのスペース大事。
部屋のレイアウトひとつで生活形態は大きく変わるんですね。

丸鶏料理

丸鶏はにんにくと赤ワイン煮にしました。
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もたもたとさばきましたけど、おいしくいただきました。
残った鶏ガラでスープを作りました。こちらのほうが大変だったかも…

丸鶏

さて、鶏はまるごと手に入れました!丸鶏と言うのですね(知らなかった)。
もちろん結構なお値段ですが、1.2キロの重さを考えればむしろコスパは良いのではないかな。

冷凍ものだったので、これから時間をかけて解凍して、それから調理に入ります。